Cuore morbido

Cuore morbido

Oggi mi sono lanciata e ho provato a fare i tortini di cioccolato con cuore morbido seguendo la ricetta di questo sito:

http://www.misya.info/2012/02/08/tortino-al-cioccolato-con-cuore-morbido.htm

Sono rimasta sorpresa di quanto sia facile… OK tanta tensione per beccare il momento giusto per toglierli dal forno ed avere l’interno cremoso ma alla fine è andata bene…

Vorrei avere la calma interiore come i cuochi che inseriscono le ricette sui siti con foto fantastiche; purtroppo ero troppo concentrata per avere il tempo di documentare l’evento.

Ma giurin giurello erano uguali a quelli del sito dove ho preso la ricetta 🙂

Quasi pronta per Masterchef